9 Mejores Beneficios De Las Semillas De Sandía Para La Piel, El Cabello Y La Salud

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:20

Amo la sandia Mientras sumerjo mis caninos en la carne jugosa, experimento lo que la mayoría de la gente llamaría felicidad. Pero espera, ¿eso es con semillas o sin ellas? No recuerdo. Porque nunca supe los beneficios de las semillas de sandía, ¿verdad?

Y tú tampoco, supongo. Pero no se preocupe. Tenemos todo eso cubierto en esta publicación. Sigue leyendo.

Tabla de contenido

1. 1. • ¿Qué son las semillas de sandía?
      • ¿Puedes comer semillas de sandía?
      • Pero, ¿por qué debería comerlos?
      • ¿Cuál es el perfil nutricional de las semillas de sandía?
      • ¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de sandía?
      • ¿Cómo benefician al cabello las semillas de sandía?
      • ¿Cómo son buenas las semillas para la piel?
      • ¿Cuáles son algunos datos interesantes sobre la sandía?
      • ¿Cómo tostar semillas de sandía?
      • ¿Cómo comer semillas de sandía?
      • ¿Cómo brotan semillas de sandía?
      • Preguntas frecuentes

¿Qué son las semillas de sandía?

Como sugiere el nombre (tarbooj ke beej en hindi), estas son las semillas que se encuentran en la fruta de la sandía. Son bajos en calorías y altos en nutrientes, y no, no son venenosos, aunque pueden ser difíciles de digerir para algunos.

Y ofrecen grandes beneficios. Algunos de ellos incluyen mejorar la salud e inmunidad del corazón y mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control. Las semillas son ricas en numerosos micronutrientes como potasio, cobre, selenio y zinc, nutrientes que es posible que no obtenga de su dieta en cantidades adecuadas.

Puede consumir semillas de sandía tal cual o en forma de polvo. Lo que hace que las semillas sean aún más especiales es su contenido de proteína y vitamina B. Las semillas pueden ser un bocadillo divertido y económico, algo que puede comer entre comidas.

Y no solo las semillas, sino que incluso el aceite de semilla está repleto de beneficios. El aceite de semilla se extrae después de prensar en frío las semillas secadas al sol. El aceite goza de gran popularidad en África occidental y funciona milagrosamente bien para la piel y el cabello. Tiene excelentes propiedades hidratantes y una textura sutil, por lo que se utiliza con bastante frecuencia en los aceites para bebés. El aceite es rico en minerales, vitaminas y otros ácidos grasos esenciales. Uno de sus ingredientes importantes es el ácido linoleico, que es excelente para la piel e incluso previene las enfermedades cardíacas y los accidentes cerebrovasculares.

Algunas personas prefieren la sandía sin semillas, la fruta que se desarrolla para no tener semillas maduras. Y dado que consumir una fruta sin semillas (sandía, especialmente) es más fácil y conveniente, también tiene un mayor valor comercial. Pero desde una perspectiva de la salud, la sandía sin semillas puede ser más rica en nutrientes.

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¿Puedes comer semillas de sandía?

Ese es todo el trato, ¿verdad? Y sí, seguro que puedes.

De hecho, deberías.

Simplemente puede masticar las semillas mientras come la fruta. Esa es la forma más sencilla de hacerlo. O puedes comer semillas de sandía germinadas. Comer las semillas germinadas es mucho más beneficioso. Esto se debe a que obtiene la dosis completa de proteínas y otros nutrientes. Puede comer las semillas después de que hayan brotado, después de haber quitado las duras cáscaras negras. Este proceso puede tardar unos días, pero merece la pena. Todo lo que necesita hacer es remojar las semillas en agua durante la noche (algunos defensores de las semillas de sandía sugieren no remojarlas, ya que hacerlo podría estimular el desarrollo de hongos. Sin embargo, lo sabrá mejor solo si lo intenta). Espere unos días hasta que las semillas hayan brotado visiblemente. Después de esto, puede secarlos al sol o en el horno, y puede comerlos como un refrigerio saludable.

También puedes tostar las semillas. Simplemente extienda las semillas en una bandeja para hornear y colóquelas en el horno durante unos 15 minutos (325 ^o F). Las semillas se vuelven marrones y crujientes. La desventaja es que puede perder parte del contenido nutricional, pero son un bocadillo sabroso. También puedes mejorar tu snack con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal.

Otra forma de ingerir los nutrientes de las semillas de sandía es a través de su aceite. Puede comprar aceite de semilla de sandía en el mercado y usarlo para cocinar. También puede rociar el aceite en ensaladas e incluso usarlo tópicamente.

La conclusión es que las semillas son excelentes y debe incluirlas en su dieta. Pero espera, todavía no estás convencido, ¿verdad?

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Pero, ¿por qué debería comerlos?

Aquí es donde vamos un poco más a fondo.

A menos que crea firmemente que ingerir las semillas puede encender el crecimiento de una fruta grande dentro de su estómago, puede tenerlas. Bueno, también puedes tenerlos de otra manera.

Lo primero es lo primero: comer las semillas directamente de la fruta es bueno, pero las germinadas son mejores. Aproximadamente 1/8 de taza de las semillas ofrece aproximadamente 10 gramos de proteína. Brotar las semillas también elimina los compuestos en las semillas que hacen que sean más difíciles de absorber por el cuerpo. Las semillas están llenas de proteínas, magnesio, vitamina B y ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Todos estos niveles de colesterol más bajos, reducen la inflamación y previenen enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares (1).

La proteína de las semillas de sandía contiene varios aminoácidos, uno de ellos es la arginina. Nuestros cuerpos producen algo de arginina, pero la arginina adicional tiene más beneficios. Puede regular la presión arterial e incluso ayudar en el tratamiento de la enfermedad coronaria. Otros aminoácidos en la proteína de las semillas de sandía incluyen ácido glutámico, triptófano y lisina.

Las semillas también son ricas en vitamina B, que, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, ayudan a convertir los alimentos en energía y respaldan otras funciones corporales importantes. Las semillas de sandía son ricas en niacina, una potente vitamina B que mantiene los sistemas nervioso y digestivo y la salud de la piel. Otras vitaminas B en las semillas de sandía son el ácido fólico, la tiamina, la vitamina B6, la riboflavina y el ácido pantoténico.

Los minerales ricos en semillas de sandía incluyen hierro, potasio, cobre, magnesio, manganeso, sodio, fósforo y zinc. Y como vimos, las grasas de las semillas son ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados.

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Información nutricional de las semillas de sandía

En comparación con otros bocadillos, el valor nutricional de las semillas de sandía sale muy por delante. Las semillas de sandía se consideran bajas en calorías y densas en nutrientes con proteínas, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Vea aquí cuáles son los nutrientes de las semillas de sandía en detalle.

Calorías e información nutricional Cantidades por 1 taza (108g)
Sus valores diarios pueden ser más altos o más bajos según sus necesidades calóricas.

¿Aún te cuesta convencerte? Bueno, es hora de que lleguemos al núcleo de lo que estamos hablando.

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¿Cuáles son los beneficios para la salud de las semillas de sandía?

Los beneficios de la semilla de sandía son muchos, que incluyen contribuir a un sistema inmunológico fuerte y un corazón sano y ayudar a mejorar el funcionamiento del cerebro. Se describen algunos de los sorprendentes beneficios importantes de comer semillas de sandía.

1. Promover la salud del corazón

El magnesio en las semillas de sandía contribuye en gran medida a la salud del corazón. Ayuda en el funcionamiento normal del corazón y regula la presión arterial.

Según un estudio de Kentucky, los efectos beneficiosos de las semillas de sandía en el corazón podrían deberse a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y vasodilatadoras (ensanchamiento de los vasos sanguíneos) (2). Las semillas también son una rica fuente de una sustancia llamada citrulina, que se ha descubierto que reduce la presión arterial aórtica y, en última instancia, protege el corazón. También se encontró que el extracto de las semillas reduce los niveles de colesterol. La citrulina también puede ser útil en el rendimiento y la resistencia atléticos.

Un estudio estadounidense también arroja luz sobre la importancia del magnesio en este aspecto. El magnesio es uno de los minerales que contribuyen al equilibrio de electrolitos en el cuerpo, un factor importante para la estabilidad cardiovascular (3). Y en pacientes con insuficiencia cardíaca congestiva, la presencia de suficiente magnesio corporal total sirve como ayuda.

Las concentraciones bajas de magnesio, especialmente en el momento de la cirugía, pueden provocar toxicidad por glucósidos cardíacos. Esto básicamente significa que la deficiencia de magnesio puede ser letal, más aún en pacientes cardíacos. Y anomalías electrolíticas, como vimos, y potencialmente peligrosas para los pacientes con insuficiencia cardíaca (4). El magnesio también es importante en el tratamiento de las arritmias cardíacas (ritmo cardíaco irregular) (5).

Según un informe de la Escuela de Graduados de Medicina Integrativa, las semillas de sandía pueden ayudar a reducir los niveles de presión arterial. Para lograr esto, puede secar las semillas y luego hervirlas en agua para beber como té (6).

Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, la ingesta dietética de magnesio se ha relacionado con un menor riesgo de muerte cardíaca súbita. Además, el calcio necesita magnesio (en proporciones precisas) para garantizar que su corazón funcione correctamente (7). Pero entonces, tenga cuidado y siga los consejos cuando se trata de tomar suplementos de magnesio. El magnesio ayuda a que los vasos sanguíneos se relajen, pero también es importante tener en cuenta que demasiado magnesio puede provocar un efecto diurético; el exceso del mineral se puede perder a través de la orina y esto disminuye sus niveles en el cuerpo y provoca desequilibrio electrolítico (8).

Las semillas de sandía también son ricas en zinc, que juega un papel clave en la salud del corazón. Regula la forma en que el calcio se mueve en las células del corazón. Esto es importante ya que los niveles excesivos de calcio pueden provocar insuficiencia cardíaca. Y se encontró que los pacientes con insuficiencia cardíaca congestiva tenían una deficiencia grave de zinc, lo que simplemente explica por qué este mineral es tan importante para el corazón (9).

2. Fortalecer el sistema inmunológico

Las semillas de sandía, especialmente la variedad tostada, están llenas de hierro y el mineral mejora la función inmunológica. Las vitaminas B en las semillas también ayudan en este sentido.

Y el magnesio, según un estudio cubano, tiene una fuerte relación con el sistema inmunológico (10). En otro estudio en roedores, la deficiencia de magnesio se relacionó con una función inmunológica deteriorada (11). El magnesio también juega un papel protector en las reacciones alérgicas, lo que sugiere lo importante que es para nuestro sistema inmunológico.

[Leer: Remedios caseros para estimular su sistema inmunológico]

3. Mejorar la fertilidad masculina

El zinc en las semillas de sandía es importante para el sistema reproductor masculino. Según un estudio chino, la suplementación con zinc puede mejorar significativamente la calidad del esperma de los hombres infértiles (12). Además, el zinc es solo superado por el hierro como el elemento más abundante en los tejidos humanos. Y los oligoelementos como el zinc juegan un papel importante en el sistema reproductivo masculino, ya que exhiben una alta actividad a nivel molecular. Los estudios también han encontrado niveles más bajos de zinc en el plasma seminal de hombres infértiles que en hombres normales. Aunque se requieren más estudios, la posibilidad es alentadora.

Las semillas de la sandía también son buenas fuentes de manganeso. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, los niveles bajos de manganeso también pueden contribuir a la infertilidad (13).

4. Ayuda al tratamiento de la diabetes

Según un estudio iraní, las semillas de sandía tienen efectos positivos sobre la acumulación de reservas de glucógeno, que pueden ayudar en el tratamiento de la diabetes (14). Los extractos de las semillas se consideran antidiabéticos, dada su capacidad para disminuir los niveles de glucosa plasmática.

Un informe de la Revista Internacional de Ciencias Básicas y Aplicadas habla sobre los ácidos grasos omega-6 en las semillas de sandía, afirmando que podrían ayudar a prevenir la diabetes tipo 2 (15). Otro estudio relaciona la ingesta baja de magnesio en la dieta con el desarrollo de diabetes tipo 2 y síndrome metabólico (16). Numerosos casos de diabetes tipo 2 se relacionaron con déficits de magnesio. Y en ciertos estudios en ratas, se encontró que la suplementación con magnesio retrasa la aparición de la diabetes. Otro estudio realizado en afroamericanos no diabéticos mostró que el magnesio en la dieta baja se asoció con la resistencia a la insulina.

También se descubrió que el magnesio en las semillas de sandía previene la desregulación de la insulina (que puede causar diabetes) (17). Y si está optando por suplementos de magnesio, puede optar por treonato de magnesio, que se ha mostrado prometedor en los últimos tiempos debido a su capacidad para penetrar las membranas celulares. Sin embargo, consulte primero a su médico, ya que ciertos expertos expresan su aprensión hacia el uso de suplementos de magnesio.

Los estudios también han encontrado que los prediabéticos, aquellos con niveles límite de azúcar en sangre para diabéticos, casi siempre tienen un bajo consumo de magnesio. El mineral también es vital para activar la tirosina quinasa, una enzima necesaria para el correcto funcionamiento de los receptores de insulina. Un sistema digestivo problemático y el alcoholismo también pueden afectar la absorción de magnesio en el cuerpo, lo que eventualmente podría conducir a la diabetes. Independientemente del peso de la persona, el magnesio puede desempeñar un papel protector contra la diabetes (18). También puede reducir la presión arterial en pacientes con diabetes.

Se descubrió que el zinc en las semillas, según los estudios, tiene efectos beneficiosos sobre el control glucémico. El mineral también es importante en la acción de la insulina y en el metabolismo de los carbohidratos. Y lo crea o no, la deficiencia de zinc está aumentando en varios países, los mismos países con un aumento en los casos de diabetes (19). Según la Asociación Estadounidense de Diabetes, una mayor ingesta de zinc se asocia con un riesgo reducido de diabetes tipo 2 en las mujeres (20). Sin embargo, es importante señalar que podría haber diferencias en la forma en que las personas responden al zinc (21). Por lo tanto, consulte a su médico si planea tomar suplementos de zinc, ya que todos los suplementos pueden tener efectos secundarios o interacciones con otros suplementos y medicamentos.

5. Mejora la salud del cerebro

El magnesio en las semillas de sandía puede ayudar a mejorar la memoria. También puede combatir los fallos de memoria asociados con el envejecimiento (22). Los estudios también muestran que los tratamientos a base de magnesio pueden funcionar con gran éxito para la pérdida de memoria relacionada con la edad. Un estudio estadounidense afirma que el magnesio cerebral puede mejorar la memoria e incluso acelerar el aprendizaje (23).

Los niveles bajos de magnesio también se han relacionado con la enfermedad de Alzheimer. Se ha descubierto que el tratamiento de pacientes con demencia con magnesio nutricional puede mejorar la memoria (24). El mineral también puede afectar numerosos mecanismos bioquímicos que son importantes para la función neuronal. Tiene efectos neuroprotectores y el tratamiento con magnesio en las primeras etapas puede reducir el riesgo de deterioro cognitivo en pacientes con enfermedad de Alzheimer.

Los niveles más altos de zinc en el cuerpo se encuentran en el hipocampo del cerebro. El mineral se ha utilizado con gran éxito para tratar numerosas dolencias cerebrales e incluso algunas formas de esquizofrenia (25). También se ha descubierto que el zinc mejora la comunicación entre las neuronas y el hipocampo, y la ausencia de este mineral, en numerosos estudios, había disminuido esta comunicación. La deficiencia de zinc, con el tiempo, puede provocar demencia y deterioro cognitivo.

Los niveles bajos de zinc también pueden causar otras enfermedades cerebrales como la enfermedad de Wilson y la enfermedad de Pick. También pueden provocar ataques epilépticos en casos graves.

Una de las vitaminas B que contienen las semillas de sandía es la niacina. Es la vitamina B más prevalente en las semillas y es importante para el sistema nervioso. Ciertas afecciones como la niebla mental, junto con algunos síntomas psiquiátricos, a menudo se asociaron con la deficiencia de niacina (26).

6. Mejora la salud digestiva

El magnesio en las semillas de sandía activa las enzimas que ayudan al cuerpo a absorber los nutrientes. Esto permite al cuerpo descomponer los alimentos y digerirlos mejor. También ayuda a producir y transportar energía durante la digestión. Y una deficiencia de magnesio puede provocar una mala digestión.

La deficiencia de zinc también se ha relacionado con trastornos digestivos. Puede causar síndrome del intestino permeable y otros problemas con el ácido del estómago. De hecho, la diarrea es uno de los síntomas más comunes de la deficiencia de zinc.

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¿Cómo benefician al cabello las semillas de sandía?

Estas son las formas en que estas semillas ayudan a darle una melena saludable. Sin embargo, asegúrese de consultar a su dermatólogo antes de usar las semillas para este propósito.

7. Fortalecer el cabello

Además de fortalecer el cabello, el magnesio desempeña un papel en la prevención de la rotura del cabello y, en consecuencia, promueve su crecimiento. Los niveles bajos de magnesio, según ciertos estudios, podrían acelerar la caída del cabello. Es importante tener en cuenta que su cabello experimenta cambios cada siete años, y consumir una cantidad adecuada de magnesio es una de las formas de preservar su cabello.

Según un estudio coreano, el zinc inhibe la regresión del folículo piloso e incluso acelera la recuperación de los folículos pilosos (27).

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¿Cómo son buenas las semillas para la piel?

Las semillas de sandía ofrecen numerosos beneficios en lo que respecta a la salud de la piel. Siga leyendo para saber cuáles son. Sin embargo, asegúrese de consultar a su dermatólogo antes de usar las semillas para este propósito.

8. Limpiar la piel y mejorar la salud de la piel

El magnesio en las semillas puede ayudar a mejorar la apariencia general de su piel. Reduce el acné y trata otros problemas de la piel. El mineral logra esto al reducir los niveles de cortisol, mejorar los procesos celulares y equilibrar las hormonas.

El magnesio tópico también puede tratar el enrojecimiento o la rosácea. Limpia la piel desde lo más profundo y previene problemas futuros. También puede prevenir las arrugas, ya que las enzimas que regulan la replicación y reparación del ADN necesitan el mineral para hacer su trabajo. Además, se descubrió que las células de la piel que crecen sin magnesio tienen el doble de probabilidades de sufrir ataques de radicales libres.

Las alergias cutáneas como el eccema son un síntoma común de deficiencia de magnesio. Los niveles bajos de magnesio hacen que el cuerpo cree histaminas, que causan picazón en la piel (debido a la inflamación de los vasos sanguíneos que eventualmente filtran líquido hacia la piel y los tejidos). Los niveles bajos de magnesio también reducen los niveles de ácidos grasos en la piel; esto conduce a una reducción de la elasticidad y humedad de la piel, lo que provoca inflamación y sequedad de la piel.

El magnesio también ayuda a combatir el estrés, que puede, de alguna manera, reducir el acné. Algunas formas raras de acné se han relacionado con la deficiencia de zinc, y dado que las semillas de sandía son ricas en zinc, pueden ayudar en este sentido.

El zinc también se usa para tratar las infecciones por herpes simple y acelerar la cicatrización de heridas (28).

9. Reducir el envejecimiento

Según los estudios, el magnesio podría ralentizar el envejecimiento celular (29). Y el zinc juega un papel en la síntesis de proteínas, la división celular y la reparación celular, por lo que podría ayudar a retrasar el envejecimiento.

Bueno, eso es lo que tuvimos que ver sobre los beneficios de las semillas de sandía. Y ahora, ¿qué tal algunos datos interesantes?

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¿Cuáles son algunos datos interesantes sobre la sandía?

1. 1. • Se cultivan más de 1.200 variedades de la fruta en todo el mundo.
      • En China y Japón, la sandía es un regalo popular para llevar a un anfitrión.
      • Cada parte de la sandía es comestible, las semillas e incluso las cáscaras, aunque pueden ser difíciles de digerir para muchas personas.
      • La sandía se cultiva en más de 96 países en todo el mundo.
      • La sandía más pesada se cultivó en Tennessee en 2013 y pesaba más de 350 libras.

En caso de que desee hacer un bocadillo delicioso con ellos, puede tostar las semillas.

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¿Cómo tostar semillas de sandía?

Es muy facil. Todo lo que necesitas hacer es enjuagar las semillas y luego escurrirlas y secarlas. Puedes echar las semillas con aceite de oliva y sal (o cualquier otro condimento) y tostarlas en una sartén hasta que estén crujientes y doradas. También puede usar el horno: esparza las semillas en una bandeja para hornear (en una sola capa) y ase a 325 ^o F durante unos 20 minutos o hasta que se doren.

Y luego, puedes comerlos.

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¿Cómo comer semillas de sandía?

Una forma es comer simplemente como están. Otra forma es descascarar la semilla primero. Que es simple. Simplemente sostenga una semilla verticalmente (el extremo más pequeño debe estar hacia su boca). Muerda la semilla y presione ligeramente sobre ella hasta que escuche que se rompe. Puede romper lentamente la semilla de la misma manera un poco más hasta que la vea expuesta.

También puedes hacer té de semillas de sandía. Tome aproximadamente 4 cucharadas de semillas de sandía frescas (extraídas de una sandía fresca) y 8 tazas de agua. Primero muele las semillas de sandía (puede usar una licuadora o un molinillo de café). Coloque el agua sobre una estufa y déjela hervir. Ahora, vierta esta agua hirviendo sobre las semillas molidas. Deje que las semillas se remojen en el agua hirviendo durante unos 10 a 15 minutos. Después de que la mezcla se enfríe, cuele el líquido.

Y en caso de que te lo preguntes …

[Leer: ¿Qué es la dieta de la sandía y sus beneficios?]

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¿Cómo brotan semillas de sandía?

Remojar las semillas es el método general seguido. Pero las sandías podrían ser una excepción a esta regla. Remojar las semillas antes de plantarlas puede aumentar el riesgo de crecimiento de hongos; por lo tanto, intente esto usted mismo antes de continuar.

Además, las semillas son sensibles a las heladas. Exponerlos al frío puede matarlos rápidamente. Por lo tanto, plante las semillas en macetas de turba aproximadamente tres o cuatro semanas antes de la última fecha de helada en su área. Una vez que hayan pasado los riesgos de las heladas, puede transportar las plántulas al suelo.

También puede aumentar la fertilidad del suelo para obtener mejores resultados. Use 3 libras de fertilizante 5-10-10 por cada 100 pies cuadrados de espacio para plantar.

Aumentar la temperatura también ayuda. Cuanto más caliente esté el suelo, más rápida será la germinación. Las semillas tardan unos 10 días en germinar a 70 ^o F, pero solo 3 días a 90 ^o F. Si te vas a quedar en el interior, solo usa una almohadilla térmica para aumentar la temperatura. Si está al aire libre, coloque un mantillo de plástico negro sobre el sitio de plantación; esto ayuda a absorber más luz solar y aumenta la temperatura del suelo durante el día.

Y asegúrese de no plantar las semillas demasiado profundo. Entiérrelos a una profundidad de ½ a 1 pulgada. Nada mas.

Como ya vimos, las semillas de sandía germinadas son mejores que la variante tostada, ya que la primera es más rica en nutrientes.

Sabemos que tiene algunas preguntas más. ¡Aqui tienes!

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Preguntas frecuentes

Respuestas de los expertos a las preguntas de los lectores

¿Engordan las semillas de sandía?

No. Debido a que forman una parte tan pequeña de su dieta, es posible que deba comer una cantidad considerable de semillas para que puedan causar un aumento de peso, aunque cualquier alimento ingerido en exceso puede causar un aumento de peso.

¿Por qué las sandías tienen tantas semillas?

Científicamente, no hay una respuesta concreta.

Pero algunos botánicos creen que los animales que tienden a comer la fruta también comen las semillas. Si excretan las semillas, eso allana el camino para la próxima generación de la fruta. Pero, ¿y si los mastican? Eso es un problema. Pero, ¿y si hay más semillas? La cantidad de semillas que escapan de los caninos de los animales sería relativamente mayor. Problema resuelto.

Bueno, eso suena un poco gracioso. Pero esa es la única respuesta que tenemos a partir de ahora.

¿Por qué las sandías tienen semillas blancas y negras?

Las semillas negras son maduras y fértiles. Y las semillas blancas son solo semillas negras inmaduras. Las sandías suelen contener una mezcla, ya que no todas las semillas maduran en el mismo momento.

¿Cómo quitar las semillas de una sandía?

En primer lugar, no deseches una sandía. Las semillas son realmente buenas. Pero si aún no está convencido de los beneficios, puede seguir adelante.

Toma un cuchillo grande y corta una pulgada de la parte superior e inferior de la sandía. Luego, córtelo por la mitad transversalmente. Coloque el lado cortado de la sandía en una tabla de trinchar y corte el anillo (con el cuchillo) y deséchelo. Ahora, corte la fruta verticalmente en rodajas de una pulgada de grosor. Trabaje con una rebanada a la vez: rompa suavemente la sandía a lo largo de la vena de las semillas. Quite las semillas y transfiera las porciones de sandía sin semillas a un tazón. Repite con las otras rodajas.

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¡Salud!