2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:20
¿Sabías que tus papas fritas congeladas favoritas pueden tener muchos efectos nocivos para la salud en el cuerpo? Comer alimentos congelados puede provocar enfermedades cardíacas, diabetes e incluso destruir y dañar las células del cuerpo. Entonces, ¿cuáles son estos posibles peligros para la salud y efectos nocivos del consumo de alimentos congelados?
Efectos secundarios de los alimentos congelados
- 1. Diabetes
- 2. Enfermedad cardíaca
- 3. Elevar la presión arterial
- 4. Cáncer
- 5. Otros riesgos
1. Diabetes
El almidón se utiliza para mantener frescos los alimentos congelados. Este almidón también agrega sabor y textura a la comida. Sin embargo, el almidón es básicamente un polímero (una cadena de glucosa) de glucosa.
Su cuerpo convierte esta glucosa en azúcar antes de digerirla. Si bien no ingerir glucosa es bastante arriesgado y puede provocar complicaciones, una dieta que contenga un exceso de glucosa también es mala para su cuerpo. El exceso de azúcar puede aumentar el riesgo de contraer diabetes y, al mismo tiempo, dañar los tejidos corporales (1). Si tiene predisposición a la diabetes o es hereditaria, es posible que desee evitar la tentación de tener alimentos congelados.
[Leer: ¿Es seguro congelar alimentos en envases de plástico?]
2. Enfermedad cardíaca
Este es otro riesgo para la salud asociado con los alimentos procesados congelados. Los alimentos congelados son ricos en grasas trans, que aumentan el riesgo de contraer enfermedades cardíacas y también contribuyen a obstruir las arterias. Las grasas trans aumentan los niveles de colesterol LDL (malo) y también reducen los niveles de colesterol HDL (bueno), que es responsable de elevar el riesgo de enfermedad cardíaca (2).
La sal se suele utilizar ampliamente como conservante. A veces, las comidas congeladas contienen más sal de la que se suele agregar, lo que puede aumentar los niveles de colesterol y, al mismo tiempo, aumentar la presión arterial. Todos estos factores hacen que los alimentos congelados sean peligrosos para su cuerpo.
3. Elevar la presión arterial
Los alimentos congelados contienen diferentes tipos de conservantes que tienen muchos efectos variados en su cuerpo. Los alimentos congelados, que tienen un alto contenido de azúcar o sal, pueden afectar negativamente la presión arterial y provocar picos de presión arterial que pueden provocar afecciones más graves como la hipertensión. Muchos estudios indican que la sal juega un papel importante en la determinación de los niveles de presión arterial. Otros estudios concluyen que una reducción en el consumo de sal se ha relacionado con índices más bajos de presión arterial (3).
4. Cáncer
Este es otro peligro potencial de consumir alimentos congelados. Los estudios concluyen que comer alimentos congelados, en particular carne, puede provocar cáncer de páncreas. Un estudio realizado determinó que las salchichas y las salchichas congeladas aumentan el riesgo de contraer cáncer en más de un 65%.
Los conservantes como el jarabe de maíz, que se compone de glucosa, se han identificado como sustancias cancerígenas. La acrilamida, otra sustancia que se encuentra en los alimentos congelados cocidos, también presenta tendencias cancerígenas (4).
[Leer: Conservantes de alimentos nocivos y sus efectos secundarios]
5. Otros riesgos
Sabemos que los alimentos congelados están alineados con sustancias químicas potencialmente peligrosas y nocivas que ayudan a que los alimentos duren más. El aspecto impactante es que la FDA o la Administración de Alimentos y Medicamentos no ha probado la mayoría de los aditivos y los fabricantes no tienen que obtener ningún permiso para usarlos.
Uno de los aditivos más populares, el glutamato monosódico o MSG, causa hormigueo en las extremidades, náuseas, dolor de cabeza, dolor de pecho, palpitaciones, fatiga y mareos. Demasiado de este aditivo también puede provocar graves dificultades respiratorias (5).
Estos son algunos de los principales efectos secundarios del consumo de alimentos congelados. Por lo tanto, deje de comprar esas deliciosas pero potencialmente peligrosas pizzas congeladas y otros alimentos congelados. Puede parecer una opción más conveniente para cocinar alimentos desde cero, y todos los envases glamorosos pueden parecer lucrativos, pero su pereza puede conducir a diferentes tipos de condiciones médicas como las anteriores. Recuerde cocinar su propia comida en la mayoría de los casos y equilibrar bien su dieta.
Cuéntanos cómo te ha ayudado esta publicación. Deja un comentario a continuación.
Recomendado:
Cobre: los Beneficios Para La Salud, Los Síntomas De Deficiencia Y Los Efectos Secundarios
¿Qué pasa si le digo que hay un oligoelemento que puede mejorar la salud de su cerebro y poner a raya todas las dolencias del cerebro? ¿O qué tal mejorar su inmunidad a lo grande? Me refiero al cobre. Aunque no se habla mucho, este mineral mejora tu vida de varias maneras. Y e
10 Efectos Secundarios Inesperados Del Alcanfor
Habría estado usando alcanfor para muchos propósitos; ya sea para curar la tos seca o la picazón, o incluso como remedio para la descamación. ¿Pero pensaste alguna vez si el alcanfor puede tener efectos secundarios? ¿Nunca verdad?Pero el hecho es que el alcanfor tiene efectos secundarios. Y ten
15 Efectos Secundarios Inesperados De La Proteína De Suero
¿Tienes proteína de suero? En caso afirmativo, ¿cuánto tiene a diario? La proteína de suero es indudablemente saludable y tiene beneficios, pero tiene sus propios efectos secundarios.¿Le gustaría saber más? ¡Adelante, lee!Tabla de contenidoProteína de suero: breveBeneficios de la proteína de suero¿Cuándo se debe tomar proteína de suero?Efectos secun
5 Efectos Secundarios Inesperados Del Café Descafeinado Que Debe Conocer
El café es probablemente la bebida más popular del mundo. Pero si no está de acuerdo con la cafeína, puede optar por un café descafeinado.¿O puedes?Los estudios muestran que la ingesta excesiva de café descafeinado (al igual que el café normal) puede provocar un infarto de miocardio o un ataque cardíaco (1).Aunque e
9 Efectos Secundarios Inesperados De Los Higos (Anjeer)
¿Recuerdas los días en que eras niño y tu mamá solía esconderte el frasco de anjeer? Y el anjeer que es tan dulce y delicioso cuando se lo deja a usted, se completará en un par de horas. Pero como dice el refrán, demasiado de lo bueno a menudo se vuelve malo. Sí, de
