2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:20
Cuando miras una papa, ¿alguna vez se te pasó por la cabeza que la grasa, verdura redonda o su jugo pueden ser beneficiosos para ti en más formas de las que puedas imaginar? Sí, yo tampoco. Es por eso que escribo este artículo hoy para contarte todo lo que probablemente no sabías sobre el humilde jugo de papa, y algo más.
Sigue leyendo.
Tabla de contenido
- ¿Qué es el jugo de papa?
- ¿Cuáles son sus beneficios para la salud?
- ¿Tiene beneficios para la piel?
- ¿Qué pasa con el cabello?
- ¿Cómo hago este jugo?
- ¿Algún efecto secundario que deba tener en cuenta?
- ¿Cuál es el resultado final?
¿Qué es el jugo de papa?
En pocas palabras, es el jugo que proviene de las papas crudas. El jugo de papa contiene una gran cantidad de nutrientes, que incluyen vitaminas B y C, potasio, calcio, hierro, fósforo y cobre.
Dado que el jugo de papa es rico en nutrientes, ofrece una amplia gama de beneficios para el cuerpo. Echemos un vistazo a algunos de ellos.
¿Cuáles son sus beneficios para la salud?
El jugo de papa ofrece muchos beneficios para nuestra salud en general. Algunos de ellos están respaldados por investigaciones y algunos de ellos se han seguido ciegamente durante décadas. Siga leyendo para saber más.
1. Estimula el sistema inmunológico
Las papas contienen una cantidad significativa de vitamina C, el nutriente que combate el resfriado y las infecciones y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Beber un vaso de jugo de papa regularmente evita enfermedades y mejora su inmunidad.
2. Alivia la artritis
iStock
El jugo de papa tiene maravillosos efectos antiinflamatorios que ayudan a aliviar la mayoría de los tipos de dolor asociados con hinchazón, inflamación o enrojecimiento.
Se creía que beber jugo de papa curaba la artritis y otros dolores de espalda y articulaciones asociados con la artritis (1). Los remedios tradicionales también incluían la aplicación de papas comprimidas en las articulaciones directamente o pegar una papa en rodajas a la articulación para eliminar el dolor y el dolor.
3. Cura las úlceras
Se encontró que el jugo de papa tiene efectos protectores gastrointestinales. También puede ayudar a tratar las úlceras (2).
Beber un vaso de jugo de papa al día funciona como medida preventiva para detener el desarrollo de úlceras de estómago. También funciona como bebida probiótica antibacteriana.
4. Desintoxica el hígado y la vesícula biliar
El jugo de papa es una de las formas más económicas de limpiar el hígado y la vesícula biliar. Los japoneses usan este jugo para tratar la hepatitis.
Puede probar sus efectos desintoxicantes bebiendo un vaso de jugo de papa todos los días tan pronto como se despierte o 30 minutos antes del desayuno.
5. Reduce el colesterol
Las papas contienen nutrientes esenciales como fibra y vitaminas A, complejo B y C. Estos nutrientes ayudan a reducir los niveles de colesterol en el cuerpo. Beber un vaso de jugo de papa sin filtrar su pulpa puede ser muy beneficioso para su salud general y sus niveles de colesterol.
[Leer: Remedios caseros para reducir los niveles de colesterol]
6. Tratamiento para migrañas
iStock
Se dice que las patatas crudas y su jugo se han utilizado en la medicina tradicional europea durante siglos. Puede frotar una rodaja de papa o jugo de papa en la frente y las sienes para aliviar el dolor, el estrés e incluso las migrañas. Aún no se ha realizado ninguna investigación científica para respaldar esta afirmación, pero se han registrado resultados positivos de personas de todo el mundo.
7. Cura el estreñimiento
Las papas contienen una cantidad significativa de fibra, un no nutriente que es extremadamente útil para tratar el estreñimiento y limpiar nuestro sistema digestivo (3). Tomar un vaso de jugo de papa con la pulpa ayuda a limpiar el tracto gastrointestinal y a curar el estreñimiento.
8. Acelera la curación de heridas
Las papas son ricas en vitamina C, un nutriente que ayuda a combatir infecciones y promueve la cicatrización de heridas (4). Si está lesionado, beber jugo de papa puede ayudar a acelerar la cicatrización de heridas y la recuperación de tejidos.
9. Mejora la circulación
El jugo de papa contiene una gran cantidad de niacina, un componente del complejo vitamínico B. Esta vitamina no solo ayuda a aumentar nuestros niveles de energía sino que también asegura el aporte de oxígeno y nutrientes esenciales a diferentes órganos del cuerpo. La evidencia anecdótica sugiere que este nutriente puede promover el flujo sanguíneo, impulsando así la función normal del cuerpo. Sin embargo, se justifica más investigación a este respecto.
10. Reduce el riesgo de cáncer
En 2016 se llevó a cabo un estudio sobre diferentes variedades de patatas para probar sus capacidades anticancerígenas. El estudio demostró que la rápida división de las células cancerosas se redujo significativamente al consumir patatas (5).
Las papas contienen compuestos químicos llamados glicoalcaloides, que poseen propiedades antitumorales (6). Por lo tanto, beber jugo de papa regularmente reduce el riesgo de desarrollar cáncer.
11. Puede aliviar la ciática
iStock
La ciática se caracteriza por un dolor insoportable que se origina en la región lumbar y se irradia hacia las piernas. Los remedios caseros funcionan muy bien para tratar la ciática, y se dice que el jugo de papa es uno de los remedios más efectivos.
El jugo de papa disminuye la irritación de los nervios y ayuda en el movimiento de las piernas. Beba media taza de jugo de papa cruda al menos dos veces al día para aliviar el dolor.
12. Puede aliviar la gota
La gota es un tipo de artritis causada por inflamación e hinchazón en las articulaciones debido al depósito de exceso de ácido úrico.
El jugo de patata tiene propiedades antiinflamatorias y neutraliza y reduce el exceso de ácido úrico de las articulaciones. Esto hace que el jugo de papa sea uno de los mejores tratamientos naturales para la gota y el dolor asociado con la artritis.
13. Puede prevenir enfermedades cardiovasculares
El jugo de papa contiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias que protegen al corazón del bloqueo de las arterias y el paro cardíaco, promoviendo así la salud del corazón.
14. Ayuda a perder peso
La gente asume erróneamente que consumir patatas conducirá a un aumento de peso. Sin embargo, la investigación ha demostrado que las papas realmente ayudan a perder peso. Esto es especialmente cierto con el jugo de papa. Incluso reemplazar algunos de los carbohidratos en su dieta con porciones de papa puede ayudar.
El jugo de papa contiene mucha vitamina C, lo que ayuda a aumentar el metabolismo. Un estudio realizado por las universidades de Arizona y Columbia sugiere que la papa posiblemente podría considerarse para la reducción de peso (7).
Beber jugo de papa después de las comidas inhibe el crecimiento de las hormonas del hambre (grelina y leptina), lo que evita comer en exceso y da como resultado la pérdida de peso.
Hemos visto una multitud de beneficios del jugo de papa para nuestra salud en general, pero ¿qué hay de sus beneficios para la piel? Bueno, averigüémoslo.
¿Tiene beneficios para la piel?
El jugo de papa es tan saludable que no podemos pensar en ningún otro vegetal que sea tan bueno como este. Aquí hay algunas formas en que nuestra piel se beneficia del jugo de papa.
15. Hidrata tu piel
El jugo de papa contiene altas cantidades de vitamina C, que es muy beneficiosa para hidratar tu piel.
Para una hidratación más profunda, mezcle jugo de papa con yogur y aplíquelo sobre la piel. Enjuague después de 15 minutos y notará que su piel se ha vuelto más brillante, tersa e hidratada.
16. Hace tu piel clara y sin imperfecciones
iStock
Lavarse con jugo de papa frío puede ayudar a eliminar las imperfecciones faciales (8). Aunque este es un uso antiguo, todavía podría funcionar hoy.
17. Puede tener efectos anti-envejecimiento
El jugo de papa puede ayudar a prevenir el envejecimiento y reducir las arrugas del rostro. Mezclar jugo de papa con requesón y aplicar en el rostro regularmente para reducir y retrasar la aparición de arrugas. También puede aplicar jugo de papa en su cara con una bola de algodón todos los días para reducir la aparición de arrugas y darle a su rostro un brillo juvenil.
[Leer: Recetas de belleza de jugo de papa]
18. Puede aliviar el eccema
El eccema es una afección de la piel que se caracteriza principalmente por una sequedad extrema de la piel, junto con otros síntomas como enrojecimiento, picazón, descamación y descamación de la piel.
Uno de los mejores remedios a base de hierbas para tratar el eccema es el jugo de papa. Puede beber un vaso de jugo de papa todos los días o aplicarlo tópicamente en las áreas afectadas. Sin embargo, no existe ninguna investigación que respalde esta afirmación.
¿Y el cabello? ¿El jugo de papa le hace bien al cabello? Descúbrelo a continuación.
¿Qué pasa con el cabello?
19. Promueve un cabello sano
iStock
El jugo de papa mejora la salud general del cabello y trata afecciones como la caspa, la sequedad y la picazón del cuero cabelludo.
Todo lo que necesitas hacer es tomar el jugo de 2 papas crudas y agregar 1 cucharada de miel y la yema de un huevo. Aplique esta mezcla a las raíces de su cabello y lávese con champú como de costumbre después de una hora. Notarás resultados asombrosos después de algunos usos: tu cabello crecerá más rápido, más grueso y más fuerte.
[Leer: Cómo usar jugo de papa para el crecimiento del cabello]
Todos estos beneficios para la salud, la piel y el cabello quedan bien, pero ¿cómo preparamos este jugo?
¡Es tan fácil que un niño puede hacerlo! Averigüemos cómo.
¿Cómo hago este jugo?
iStock
Preparar jugo de papa cruda es bastante fácil. Solo sigue estos pasos:
- Lave bien las patatas y elimine los brotes y las manchas verdes.
- Pelar las patatas y rallarlas.
- Ponga las patatas ralladas en un paño de lino y exprima el jugo.
- También puedes picar las patatas, poner los trozos en un exprimidor y colar el jugo.
- Bebe el jugo inmediatamente. También puedes dejarlo enfriar en el frigorífico un rato y luego beberlo.
¿Quiere saber cómo almacenarlo para su uso posterior? Averigüemos cómo hacer eso.
¿Puedo almacenarlo?
¿Hizo una gran cantidad de jugo de papa y ahora se pregunta cómo almacenar las sobras?
Bueno, lo primero es lo primero. Asegúrese de no hacer más jugo de papa del requerido. Solo haz lo que puedas consumir inmediatamente. El jugo de papa es más beneficioso solo si se consume dentro de los 20 minutos posteriores a su preparación.
Pero si aún desea almacenarlo, puede refrigerar el jugo en un frasco de vidrio hermético durante aproximadamente 1 a 2 días.
Todas las cosas buenas vienen con una cláusula. Aquí hay algunas cosas que quizás necesite saber antes de comenzar a exprimir todas las papas en su cocina.
¿Algún efecto secundario que deba tener en cuenta?
Sí, hay algunos puntos a considerar antes de comenzar a usar jugo de papa:
- Este jugo puede causar malestar estomacal, diarrea y vómitos si se consume en exceso.
- El jugo de papa tiene altos niveles de azúcar, por lo que los diabéticos deben tener cuidado al beberlo.
- Las mujeres embarazadas y en período de lactancia deben consultar a su médico antes de beber jugo de papa.
Ahora que hemos hablado todo sobre los beneficios y los efectos secundarios, resumamos esto y vayamos directamente al fondo.
¿Cuál es el resultado final?
Algunos de ustedes consideran a las papas como un vegetal que “engorda”. Algunos de ustedes pueden estar escuchando sobre el jugo de papa crudo por primera vez, mientras que algunos de ustedes pueden estar “asqueados” con la sola mención de su nombre.
La conclusión es que el jugo de papa es increíble. Período. Entonces, tal vez sea hora de que abandone las nociones, se olvide del sabor y comience a beber este jugo por todas las razones correctas.
Para algo que ofrece más beneficios de los que pueda imaginar y no causa ningún daño conocido a su salud, el jugo de papa es demasiado bueno para perderlo.
Respuestas de los expertos a las preguntas de los lectores
¿Se puede refrigerar el jugo de papa?
Sí, debe refrigerarse si no se consume de inmediato.
¿Se puede dejar el jugo de papa durante la noche en la cara?
Sí, puede dejar una mascarilla de jugo de papa durante la noche en su cara.
¿Cuánto dura el jugo de papa?
El jugo de papa puede durar en el refrigerador por un máximo de 3 a 4 días. Pero se recomienda consumirlo lo más fresco posible.
¿Podemos aplicar jugo de papa en el rostro para eliminar el vello?
El jugo de papa no ayuda en la depilación. Solo se puede aplicar para mejorar la salud de la piel.
¿Dónde puedo comprar jugo de papa crudo?
El jugo de papa crudo se prepara mejor en casa. Pero si desea comprarlo, puede buscar en algunos sitios web en línea como Amazon.
¿La aplicación de jugo de papa en la cara elimina el acné?
Sí, la aplicación regular de jugo de papa en la cara ayuda a eliminar el acné.
¿El jugo de papa ayuda a quitar el bronceado?
El jugo de papa es extremadamente útil para eliminar el bronceado, ya que tiene poderosas propiedades blanqueadoras.
¿Las patatas son buenas para el estreñimiento?
Sí, las papas y el jugo de papa son muy efectivos para el estreñimiento.
¿Puedo tomar jugo de papa todos los días?
Sí, el jugo de papa se puede tomar todos los días, pero no más de 1 a 2 vasos.
8 fuentes
Stylecraze tiene pautas de abastecimiento estrictas y se basa en estudios revisados por pares, instituciones de investigación académica y asociaciones médicas. Evitamos el uso de referencias terciarias. Puede obtener más información sobre cómo nos aseguramos de que nuestro contenido sea preciso y actualizado leyendo nuestra política editorial.
-
"Enfoques terapéuticos alternativos para el tratamiento de la artritis". Revista de práctica farmacéutica, CiteSeerX.
citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.1010.8036&rep=rep1&type=pdf
-
Jugo de papa secado por aspersión como un componente alimentario funcional potencial con efectos protectores gastrointestinales, nutrientes, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5852835/
-
Dietas para el estreñimiento, gastroenterología pediátrica, hepalotgia y nutrición, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4291444/
-
Vitamina C, gastritis y enfermedad gástrica: una revisión y actualización histórica, Enfermedades y ciencias digestivas, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3874117/
-
Efecto inhibidor de extractos antioxidantes de varias patatas sobre la proliferación de células cancerosas de hígado y colon humano, Nutrición y Cáncer, Biblioteca Nacional de Medicina de EE.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21888504/
-
Efectos anticancerígenos de los glicoalcaloides de las papas contra las células cancerosas de cuello uterino, hígado, linfoma y estómago humanos, Journal of Agricultural and Food Chemistry, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16029012
-
Uso medicinal de productos derivados de la papa: una revisión sistemática, Investigación en fitoterapia, Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Institutos Nacionales de Salud.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19441069
-
¿Patatas irlandesas ?, Universidad Estatal de Iowa.
www.extension.iastate.edu/lyon/sites/www.extension.iastate.edu/files/lyon/2015-3-23%20Clippings.pdf
Recomendado:
10 Increíbles Beneficios Del Jugo De Pepino Para La Piel, El Cabello Y La Salud
El jugo de pepino es una bebida saludable, nutritiva y versátil. Los pepinos tienen un alto contenido de agua y contienen vitamina K, sílice, vitamina A, vitamina C y clorofila. Muchos de los beneficios del jugo de pepino incluyen el tratamiento de los signos vitales altos y los cálculos de órganos urinarios. El
10 Mejores Beneficios Y Usos Del Jugo De Limón Para La Piel, El Cabello Y La Salud
El limón goza de una eminencia mundial gracias a sus increíbles beneficios para la salud. Esta fruta agridulce económica y fácilmente disponible se usa ampliamente en varias recetas de alimentos como pollo al limón, pasteles y bebidas de limón, etc. El ju
12 Mejores Beneficios Del Jugo De Espinaca Para La Piel, El Cabello Y La Salud
¡Sí, Popeye tenía toda la razón! La espinaca es realmente buena para la salud. Perteneciente a la misma familia que la remolacha y la col rizada, la espinaca no solo sabe bien, sino que también le da al cuerpo los nutrientes esenciales. Adem
17 Mejores Beneficios Del Jugo De Tamarindo Para La Piel, El Cabello Y La Salud
La vaina de tamarindo es de un color marrón terroso y tiene un sabor picante muy crudo. Esto se puede utilizar para preparar jugo de tamarindo que tiene numerosos beneficios para la salud. Se usa ampliamente como especia en las cocinas locales de América Latina, Asia y las islas del Caribe. E
31 Increíbles Beneficios Del Jugo De Amla Para La Piel, El Cabello Y La Salud
La poción mágica. El jugo de la inmortalidad. Estos nombres pueden parecer extravagantes, pero esto es lo que el jugo de amla es sinónimo desde tiempos inmemoriales.Para aquellos con un gusto por lo dulce como yo, el jugo de amla puede saber cualquier cosa menos agradable, pero sus inmensos beneficios simplemente no pueden ignorarse. El
