10 Pros Y Contras De Comer Alimentos Orgánicos

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:20

A partir de las tiendas de salud de alta gama, los alimentos orgánicos ahora han ingresado a los mercados principales y tiendas de comestibles. Si bien ahora más personas se inclinan a 'volverse orgánicos', ciertos mitos sobre esta última tendencia de salud se han roto en estudios recientes. Las cifras de ventas de alimentos orgánicos pueden parecer prometedoras. Pero ahora es el momento de sumergirse en su otro lado también.

¿Qué son los alimentos orgánicos?

Los alimentos orgánicos se refieren a cultivos que se cultivan sin el uso de pesticidas nocivos, irradiación, fertilizantes y otros materiales sintéticos. Incluso los animales de la agricultura orgánica se alimentan con suministros orgánicos que carecen de hormonas de crecimiento sintéticas o antibióticos. Hoy en día, puede encontrar los estantes de las tiendas llenos de bocadillos y cereales orgánicos junto con verduras, frutas, leche y carne habituales.

Aquí presentamos los pros y los contras de los alimentos orgánicos para simplificar su decisión de optar por ellos o abstenerse de ellos:

Echemos un vistazo a las diversas ventajas de comer alimentos orgánicos:

1. Sin productos químicos:

A diferencia de la agricultura convencional, los agricultores orgánicos no pueden utilizar fertilizantes sintéticos, aditivos químicos o conservantes en sus productos. Como tal, la comida que consume no tiene residuos químicos que dañen su cuerpo. Y también está a salvo de los pesticidas venenosos que plantean problemas de salud graves.

2. Ecología:

La agricultura orgánica es una bendición para nuestro medio ambiente en deterioro. Como no sigue el principio de aumentar el tamaño del cultivo, tiene menos complicaciones para el suelo y la atmósfera. También conservan agua para nuestro futuro. En las granjas orgánicas, hay una mayor diversidad de cultivos.

3. Altos valores nutricionales:

En comparación con la agricultura convencional, los productos orgánicos son ricos almacenes de minerales. La agricultura ecológica aumenta la potencia y los beneficios del suelo. Como tal, estos beneficios se transmiten a usted siempre que coma estos productos.

4. Mejor sabor:

La agricultura ecológica induce un mejor sabor en la comida. El gusto en los alimentos se desarrolla con la cantidad de su contenido de azúcar. Con mejores insumos nutricionales, las granjas orgánicas aumentan considerablemente este sabor. Puede disfrutar de manzanas y bayas naturalmente dulces.

5. Grasa cero hidrogenada:

¡Come orgánico y olvídate de las enfermedades cardíacas! Sí, los productos orgánicos carecen de grasas hidrogenadas. Esto, a su vez, reduce el riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el corazón. También lo prepara para enfrentar fácilmente los desafíos de los horarios de vida agitados. ¿Qué más pueden ser las mejores ventajas de los alimentos orgánicos que esto?

6. Lo orgánico también es saludable para los no nacidos:

La investigación ha demostrado que los pesticidas y fertilizantes nocivos de alimentos no orgánicos pueden atravesar la placenta y dañar al feto. Las toxinas en dichos alimentos pueden causarles graves problemas de salud. De hecho, el bajo peso al nacer, el autismo y los defectos de nacimiento en algunos casos se atribuyen a estos químicos. Entonces, con los alimentos orgánicos, su bebé no nacido está protegido de tales trastornos. ¡Y tenemos una generación más saludable lista!

Contras de los alimentos orgánicos:

Echemos un vistazo a las diversas desventajas de los alimentos orgánicos:

7. Niveles de precios altos:

En la agricultura ecológica, el producto suele ser menor debido a la falta de fertilizantes sintéticos. Como tal, tienden a ser más caros que los alimentos no orgánicos. Incluso los costos generales son más altos en la agricultura orgánica. Todos estos factores los hacen más pesados en su bolsillo.

8. Pudrición rápida:

Este es el hecho más alarmante relacionado con los alimentos orgánicos. Sale de los estantes bastante rápido. En realidad, los alimentos orgánicos se producen sin conservantes artificiales ni irradiación. Por lo tanto, tienden a estropearse más rápido que los alimentos procesados no orgánicos.

[Leer: Marcas de alimentos orgánicos disponibles en el mercado]

9. Contaminación por E. Coli:

Esta bacteria que se encuentra en el tracto intestinal de los animales es una amenaza para la salud humana. Se ha revelado que incluso los alimentos orgánicos no están a salvo de la contaminación causada por ellos. En estudios recientes se han hecho algunas revelaciones alarmantes de que los alimentos orgánicos en realidad no son mejores que los alimentos convencionales en cuanto a beneficios para la salud y nutrición.

10. Difícil de encontrar:

A veces, es posible que no pueda encontrar alimentos orgánicos en una tienda cercana. Esto se debe básicamente a la no viabilidad de la agricultura orgánica en todas las regiones. Además, debido a que los alimentos orgánicos tienen una vida útil más baja, no siempre se puede esperar obtenerlos de áreas remotas donde se realiza la agricultura orgánica.

Con estos pros y contras de los alimentos orgánicos, si debe elegir alimentos orgánicos o no, ¡depende de su elección personal de todos modos!

Entonces, ¿qué planeas hacer? ¿Escogerá orgánicos o se apegará a los alimentos probados y comprobados? Cuentanos en la sección de comentarios.