2023 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificación: 2023-11-27 21:37
Los kiwis se llamaban grosellas chinas. Son originarios de la parte norte de China. Estas frutas son pequeñas pero están llenas de una nutrición increíble.
Los kiwis son bajos en calorías. Son ricos en varios nutrientes importantes, incluidas las vitaminas C, E y K, y el potasio y el ácido fólico.
Las frutas están repletas de fibra, otro nutriente que contribuye a tu salud de gran manera. Algunas investigaciones indican la capacidad de la fruta para combatir las enfermedades cardíacas y la diabetes.
Sin embargo, hay más en la fruta. Descubrámoslo todo en este artículo.
Tabla de contenido
- ¿Cuáles son los beneficios para la salud de los kiwis?
- ¿Cuál es el perfil nutricional de los kiwis?
- Cómo incorporar los kiwis en su dieta
- Efectos secundarios potenciales de los kiwis
¿Cuáles son los beneficios para la salud de los kiwis?
Los kiwis son fuentes poderosas de antioxidantes que estimulan la inmunidad y ayudan a prevenir enfermedades respiratorias como el asma. Mientras que la fibra promueve la salud digestiva, la luteína y la zeaxantina en los kiwis mejoran su visión.
1. Ayude a mejorar la función pulmonar en personas con asma
El alto contenido de vitamina C en los kiwis puede ayudar al tratamiento del asma. En un estudio, se descubrió que la ingesta de kiwis tiene un efecto protector en los niños con sibilancias y asma (1).
Las vitaminas C y E de los kiwis también pueden tener un efecto complementario. En otro estudio, se descubrió que las frutas ricas en estos dos nutrientes mejoran el funcionamiento pulmonar en los niños (2).
Los kiwis son potentes para mejorar enfermedades respiratorias como el asma. Si desea aprovechar sus beneficios, le recomendamos que los consuma más de una o dos veces por semana (3).
El kiwi también funciona maravillosamente bien para aumentar su inmunidad. La fruta ayuda a combatir el estrés oxidativo y promueve respuestas inmunes beneficiosas. Los estudios demuestran que los kiwis pueden reducir la gravedad y la incidencia de infecciones del tracto respiratorio superior (4).
El kiwi mejora las funciones inmunes innatas y adaptativas (5).
2. Promueve la digestión
La fibra de los kiwis ayuda a promover la digestión (6). La fibra trata tanto el estreñimiento como las heces blandas, dos problemas digestivos comunes. Los kiwis también contienen potasio, un electrolito importante que también ayuda al sistema digestivo.
Otro factor importante que contribuye aquí es la actinidina, una enzima que se encuentra en los kiwis. Esta enzima también ayuda a la digestión (7).
La actinidina de los kiwis también promueve la digestión de las proteínas alimentarias (8). Este atributo de los kiwis respalda aún más su papel como ayudas digestivas ideales.
3. Puede ayudar al tratamiento del cáncer
En un estudio, los extractos de kiwi mostraron un potencial prometedor contra las líneas celulares de cáncer oral (9). Las frutas también redujeron el daño oxidativo del ADN (10).
La vitamina C en los kiwis combate los radicales libres. Un aumento de radicales libres aumenta drásticamente el riesgo de cáncer (11).
La fibra del kiwi también ayuda a combatir el cáncer, más específicamente, los cánceres del sistema digestivo.
Otros grupos críticos de compuestos en los kiwis incluyen sulforafano, isocianato e indoles. Se sabe que inhiben la acción de los carcinógenos (12).
4. Promover la salud del corazón
El kiwi es rico en potasio, un nutriente esencial para la salud del corazón. Los estudios muestran que este nutriente solo puede tener un efecto protector dramático contra las enfermedades cardíacas. En un estudio, las personas que consumían 4069 miligramos de potasio al día tenían un 49 por ciento menos de riesgo de muerte por enfermedad cardíaca (13).
La ingesta de kiwi también ayuda a reducir los niveles de presión arterial (14). La ingesta de dos o tres kiwis por día puede reducir la hiperactividad plaquetaria y los niveles de lípidos plasmáticos, dos factores que pueden causar problemas cardiovasculares (15).
5. Puede ayudar al tratamiento de la diabetes
Incluir kiwis en la dieta puede mejorar la respuesta glucémica, según la investigación (16).
La fruta también tiene un alto contenido de agua, lo que la convierte en un complemento ideal para la dieta para la diabetes. Cien gramos de la fruta contienen solo unos 5 gramos de glucosa. Por tanto, su efecto sobre la glucosa en sangre sería mínimo (17).
Un kiwi mediano también contiene 11 gramos de carbohidratos, que está en la parte inferior en comparación con la mayoría de las otras frutas. La fibra de la fruta también ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre (18).
6. Combate la inflamación
Los kiwis contienen un péptido llamado besador que se sabe que combate la inflamación. En estudios, se encontró que este péptido combate la inflamación en los tejidos del colon (19).
Aún no hay datos sobre si la fruta presenta propiedades antiinflamatorias frente a cualquier otra forma de inflamación, además de la de los intestinos.
7. Puede ayudar con la pérdida de peso
Los kiwis son bajos en calorías. Tienen un contenido de grasa insignificante. Además, son ricos en fibra. Todo esto solo los convierte en un complemento ideal para una dieta de pérdida de peso.
No existe una investigación directa sobre cómo (o si) los kiwis pueden contribuir a la pérdida de peso. Puede reemplazar otros alimentos ricos en calorías en su dieta con kiwis. Esto, cuando se combina con el ejercicio y los hábitos adecuados, puede ayudar a perder peso.
8. Promover la salud visual
Los kiwis son ricos en vitamina C, un poderoso antioxidante. Este antioxidante mantiene saludables las células y los tejidos de los ojos (20).
Los kiwis también son excelentes fuentes de luteína y zeaxantina, dos poderosos antioxidantes que mejoran la salud ocular (21). Se cree que la biodisponibilidad de estos nutrientes en los kiwis (y algunos otros alimentos) es del 100%.
El beneficio más importante de la luteína y la zeaxantina es la prevención de la degeneración macular relacionada con la edad (21).
9. Puede promover la salud del hígado
Se encontró un compuesto específico en los kiwis para tratar la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD). NAFLD se refiere a una afección hepática causada por la acumulación de exceso de grasa en el hígado, y es algo que no es causado por la ingesta de alcohol.
Se descubrió que este compuesto de kiwi, llamado pirroloquinolina quinona (PQQ), previene la progresión de NAFLD en ratones cuyas madres fueron alimentadas con una dieta alta en grasas (22).
10. Puede prevenir la coagulación de la sangre
Hay una investigación limitada aquí. Un estudio muestra que el extracto de kiwi contiene potentes componentes antiplaquetarios (23). Esto puede ayudar a prevenir accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y otras afecciones cutáneas asociadas.
11. Promueve el sueño
Comer kiwis antes de acostarse puede mejorar la calidad del sueño (24). En un estudio de cuatro semanas, 24 hombres recibieron dos kiwis una hora antes de acostarse. Al final del período de tiempo, la calidad de su sueño mejoró en un 42% (25).
Además, su tiempo total de sueño aumentó en un 13% y su capacidad para dormir toda la noche sin despertarse mejoró en un 5% (25).
12. Puede mejorar la salud de la piel
La investigación sobre los efectos del kiwi como tratamiento tópico aún está en curso.
Los kiwis contienen vitamina C, que es esencial para la producción de colágeno. Produce tejido conectivo y reafirma la piel (26).
Los kiwis son frutas maravillosas. Tienen una apariencia única. Más importante aún, están repletos de antioxidantes esenciales. Vimos algunos de esos nutrientes. En la siguiente sección, analizaremos en profundidad el perfil nutricional de los kiwis.
¿Cuál es el perfil nutricional de los kiwis?
| Calorías | Cantidades por porción seleccionada | Carbohidratos totales | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| Proteína | Cantidades por porción seleccionada | Vitamina A | Vitamina E (alfa tocoferol) | Cantidades por porción seleccionada | Calcio |
Comer kiwis es fácil. La forma más sencilla es cortarlas y recogerlas por dentro. Si eso suena demasiado aburrido, hay otras formas en que puede incluir esta fruta en su dieta. Cómo incorporar los kiwis en su dieta• Puede congelar rodajas de kiwi y comerlas en lugar de su postre habitual. • Cortar los kiwis en cubos y rociarlos con miel. Puede tomar este manjar como un suntuoso refrigerio por la tarde. • Puede mezclar kiwis con otras frutas (como manzanas y peras) y tomar un batido reconfortante. Intente experimentar también con otros métodos. ¡Con comida, las opciones son ilimitadas! Pero antes de hacerlo, hay algo más sobre los kiwis que debes saber. Efectos secundarios potenciales de los kiwisPara la mayoría de las personas, comer kiwi es saludable. Pero si tiene alergia al látex, debe tener cuidado. La alergia al látex es una condición en la que el individuo es alérgico a ciertas proteínas que se encuentran en la savia del árbol del caucho brasileño. Los kiwis contienen proteínas similares. Por lo tanto, cuando los consume, puede experimentar una reacción cruzada. Los síntomas incluyen erupciones cutáneas, picazón, mareos, desmayos, diarrea e hinchazón de labios y lengua (27). Si no tiene esta alergia, no hay nada de qué preocuparse. Puedes disfrutar de la bondad de la fruta. Comer de uno a tres kiwis al día debería ser suficiente. ConclusiónSi no tiene alergia al látex, puede comer kiwis todos los días. Son excelentes fuentes de vitamina C y fibra. Su textura blanda y su sabor agridulce los convierten en una adición increíble a su dieta. ¿Ya incluyes los kiwis en tu dieta? ¿Cómo te gustan? Comparta sus pensamientos con nosotros dejando un comentario en el cuadro a continuación. Respuestas de los expertos a las preguntas de los lectores¿Puedes comer kiwis todos los días? ¿Cuál es el mejor momento para comer la fruta? Sí, puedes comer kiwis todos los días. Puedes incluirlos en tu desayuno. Incluso puede tomarlos por la noche (para dormir mejor). ¿Puedes comer piel de kiwi? Si. De hecho, también te recomendamos que te comas la piel. La piel de la fruta contiene una mayor concentración de antioxidantes que su pulpa (28). Referencias
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