Los 24 Principales Beneficios De La Proteína De Suero Para La Piel, El Cabello Y La Salud

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:20

Las proteínas son moléculas grandes formadas por aminoácidos que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Se requiere para controlar los procesos importantes del cuerpo relacionados con el metabolismo. En promedio, los hombres adultos requieren 71 gramos de proteína por día y las mujeres requieren 46 gramos de proteína por día. Lo ideal es que entre el 17 y el 21 por ciento de las calorías totales de las mujeres provengan de las proteínas, como recomienda el USDA.

Tabla de contenido

• ¿Qué es la proteína de suero?
• Tipos de proteína de suero
• Beneficios de la proteína de suero
• Proteína de suero para cabello y piel saludables
• Usos de la proteína de suero
• Efectos secundarios de la proteína de suero

¿Qué es la proteína de suero?

El suero es la forma más pura de proteína. Se obtiene de la leche de vaca. Es un subproducto de la leche, obtenido durante la elaboración del queso. El suero se procesa en formas más concentradas. Algunas de sus diferentes formas son proteína de suero, aislados de proteína de suero, concentrado de proteína de suero, hidroslato de proteína de suero y proteína hidrolizada. Los polvos de proteína se están volviendo extremadamente populares en estos días, debido a sus beneficios para la salud. Contiene mayor cantidad de proteínas que todos los alimentos naturales. La proteína de suero es muy recomendable para las mujeres que necesitan más proteínas en su dieta.

Tipos de proteína de suero

Hay tres tipos principales de suplementos de proteína de suero: concentrado de proteína de suero, aislado de proteína de suero e hidrolizado de proteína de suero.

1. El concentrado de proteína de suero es el más barato de los tres polvos de proteína de suero. Tiene la menor cantidad de proteínas, alrededor del 58 al 89%. El resto está compuesto de grasas, lactosa y péptidos que mejoran el sistema inmunológico como la alfa-lactoalbúmina y la inmunoglobulina. El porcentaje de WPC depende de qué tan concentrado esté. Los concentrados de gama baja tienen 50% de proteína, mientras que los de gama alta tienen hasta 90% de proteína.
2. El aislado de proteína de suero contiene el 95% de la proteína, con una cantidad mínima de lactosa y grasa.
3. El hidroslato de proteína de suero tiene un 99% de proteína y es el más caro de todos los polvos de proteína de suero. Se considera la forma "predigerida" de la proteína de suero, ya que se somete a una hidrólisis parcial, un proceso necesario para que el cuerpo absorba las proteínas. Es la forma de proteína más soluble y se digiere rápidamente en el cuerpo. Muchos lo consideran el mejor suplemento de proteína de suero.

Beneficios de la proteína de suero

Vea aquí algunos de los mejores beneficios de la proteína de suero para mujeres:

1. Niveles de hormonas:

La proteína de suero es muy beneficiosa para las mujeres. No causa fluctuaciones en los niveles hormonales, como lo hacen las otras proteínas. Además, la proteína de suero es la forma de proteína más soluble y rica. Es mucho más nutritivo que las claras de huevo, la soja y la carne.

2. Aminoácidos:

Los aminoácidos son las unidades químicas que no se producen naturalmente en nuestro cuerpo. La proteína de suero es una buena fuente de aminoácidos. Trabajan juntos para reparar nuestros huesos, músculos, órganos y casi todas las partes del tejido del cuerpo humano. Se necesitan aminoácidos específicos para propósitos específicos. La proteína de suero tiene un alto contenido de aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). Es útil para la reparación y conservación de los músculos. La leucina, otro aminoácido, estimula la síntesis de proteínas y envía señales al cuerpo para aumentar su almacenamiento de aminoácidos.

3. Envejecimiento:

La proteína de suero contiene glutatión. Este es un antioxidante que elimina los radicales libres y retrasa los signos del envejecimiento. El glutatión está compuesto por tres aminoácidos principales; cisteína, ácido glutámico y glicina. La proteína de suero también ralentiza la degeneración de los músculos y los mantiene fuertes durante la vejez.

4. Pérdida de peso:

¿Proteína de suero para bajar de peso? Sí, según un estudio, las mujeres que consumieron una forma especializada de proteína de suero perdieron más grasa corporal. También mostraron una mayor preservación de la masa muscular que los que no lo hicieron. La proteína de suero es baja en carbohidratos y alta en proteínas. Esto acelera el metabolismo para quemar el exceso de grasa del cuerpo. Los investigadores han concluido que la proteína de suero puede controlar fácilmente el apetito hasta por dos horas. Contiene muy poca grasa, bajo colesterol y lactosa. Esto lo hace excelente para personas con una dieta baja en carbohidratos.

5. Cáncer:

El cáncer, principalmente de mama y de cuello uterino, es la segunda causa principal de muerte en las mujeres. El concentrado de suero y la modulación del glutatión se utilizan en el tratamiento del cáncer. El consumo de suero en polvo durante la quimioterapia puede ayudar a inhibir el crecimiento de células cancerosas. También es una comida excelente para los pacientes con cáncer, ya que es fácil de digerir. También se absorbe fácilmente en el cuerpo. Aporta energía y aumenta la inmunidad.

6. Salud del corazón:

Los accidentes cerebrovasculares causan parálisis, pérdida del habla y mala memoria. También es la tercera causa principal de muerte en mujeres. La proteína de suero reduce el colesterol LDL. Reduce la presión arterial y también reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

7. Inmunidad:

Uno de los mejores beneficios de la proteína de suero es mejorar la salud del corazón. La proteína de suero mejora la respuesta inmunológica y ayuda a combatir las infecciones en las mujeres. Refuerza el sistema inmunológico al aumentar la producción de glutatión. Este es un poderoso antioxidante que ayuda en la desintoxicación. Las mujeres que padecen asma deben recibir suplementos de proteína de suero para mejorar su respuesta a las citocinas.

8. Fortalecimiento de los músculos:

La proteína de suero es necesaria para reparar y fortalecer los músculos. El entrenamiento y los ejercicios diarios agotan los niveles de energía del cuerpo, lo que conduce al deterioro muscular. La proteína de suero proviene de la leche de vaca y es una gran proteína natural para desarrollar y reparar los músculos.

9. Uñas y piel saludables:

El cuerpo de una mujer requiere proteínas para generar una piel y uñas saludables. La proteína de suero ayuda al cuerpo a crear hormonas y enzimas vitales para mantenerlas funcionando de manera eficiente.

10. Se absorbe rápidamente:

Los batidos de proteína de suero se recomiendan más que cualquier otra forma de proteína de suero. Los batidos de proteínas contienen grandes cantidades de nutrientes en forma de soja, suero o caseína. Se digiere fácilmente en el cuerpo que la proteína de los alimentos. También contiene el Valor Biológico (BV) más alto.

11. Nivel de azúcar en sangre:

La proteína de suero le da al cuerpo un balance positivo de nitrógeno. También previene las fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre que pueden llevar a comer en exceso. La proteína de suero tiene bajos niveles de grasas. Esto es muy beneficioso para controlar los niveles de glucosa. También previene la aparición de diabetes. Esta forma de proteína también mejora la resistencia a la insulina en el cuerpo para mantener sus niveles estables.

12. Figura bien tonificada:

La proteína de suero tonifica los músculos y acelera el metabolismo. Esto le da una figura sana y tonificada.

13. Salud ósea:

Más del 65% de las mujeres sufren de osteoporosis, una condición que causa adelgazamiento y mayor fragilidad de los huesos. Para desarrollar y mantener huesos sanos, las mujeres necesitan consumir alimentos saludables ricos en calcio. La proteína de suero contiene una gran cantidad de calcio que previene la pérdida de masa ósea y la mantiene fuerte.

14. Hígado:

La proteína de suero, cuando se toma en cantidades moderadas, apoya el funcionamiento del hígado. El hígado tiene alrededor de 500 funciones en el cuerpo. Esto sería imposible sin la presencia de aminoácidos en él.

15. Curación:

La proteína de suero es una excelente opción de proteína para las mujeres. Esto es especialmente cierto para aquellos que se han sometido a cirugías. Ayuda a curar las heridas y se absorbe fácilmente en el cuerpo.

[Leer: Tabla de proteínas de leche]

Proteína de suero para cabello y piel saludables

Estos son los principales beneficios para la piel y el cabello.

16. Promueve el crecimiento del cabello:

La proteína forma un componente muy importante del cabello, ya que el cabello en sí está compuesto de proteínas. Una deficiencia de proteínas puede resultar en importantes problemas de caída del cabello. La proteína de suero es una forma conveniente de aumentar la ingesta de proteínas en su dieta. Tener altas cantidades de proteínas de forma regular previene la caída del cabello y promueve su crecimiento. Tomar batidos de suero ayuda a superar los problemas del cabello, como la calvicie y el retroceso de las líneas del cabello.

17. Ayuda a fortalecer la piel:

El colágeno es un tejido estructural que aporta elasticidad a la piel. Comprende el 30 por ciento de la proteína total del cuerpo y ayuda a fortalecer la piel, los vasos sanguíneos, los huesos y los dientes. El consumo de proteína de suero te proporcionará abundante colágeno para mantener tu piel firme y saludable.

18. Promueve un cuero cabelludo saludable:

El consumo regular de suero nutre y fortalece el cabello para darle un cabello grueso, saludable y brillante. Las propiedades ácidas del suero curan la caspa y la psoriasis del cuero cabelludo. Esto ayuda a mejorar la salud del cuero cabelludo.

19. Mantiene la elasticidad de la piel:

Los aminoácidos en la proteína de suero ayudan a mantener la elasticidad y firmeza de la piel.

20. Actúa como acondicionador:

También puede usar suero en polvo en lugar de su champú. Simplemente frote un poco de polvo en el cuero cabelludo. Lávelo con agua tibia para obtener un cuero cabelludo limpio y sin grasa. Alternativamente, puede lavarse con champú primero y seguir con un enjuague de suero. Déjelo por 10 minutos y luego lávelo. El acondicionador de suero agregará una gran textura y cuerpo al cabello. Es muy útil para cabellos finos y lacios, ya que no apelmaza el cabello como otros productos capilares.

21. Tónico casero:

El suero se puede usar en la piel como limpiador, tónico y humectante. Varias empresas de cosméticos incorporan este suplemento rico en proteínas por sus increíbles beneficios para la piel. Remoja una bola de algodón en suero. Aplícalo en el rostro con movimientos suaves. Esto funcionará como un increíble tónico casero.

22. Combate el acné:

Las propiedades antimicrobianas del suero funcionan asombrosamente sobre el acné y las espinillas. También ayuda a aclarar la pigmentación y las manchas de la edad.

23. Restaurar el valor de pH de la piel:

Agregue 2 tazas de suero en su bañera y sumérjase en ella durante 20 minutos. La acidez del suero restaurará el valor del pH de la piel para rejuvenecer las células de la piel.

24. Bueno para los ojos:

Para los ojos cansados o hinchados, moje una bolsita de té con suero frío y colóquela sobre los ojos. Déjelo por 20 minutos para refrescar los ojos.

Usos de la proteína de suero

La proteína de suero está disponible en varias formas, como barras de proteína de suero, batidos de proteína de suero y bebidas de suero. El suero en sí no tiene un sabor muy atractivo. Por lo tanto, se mezcla con otros alimentos como frutas y nueces para que el sabor sea más atractivo. Consulte los usos de la proteína de suero aquí:

• Un batido de proteína de suero con frambuesas y aguacate es la manera perfecta de comenzar el día. Asegúrese de que la proteína de suero que obtenga sea de vacas alimentadas con pasto y no de vacas alimentadas con maíz. Este último puede provocar alergias.
• Agregue una cucharadita de suero en polvo a sus galletas mientras hornea. Esto aumentará los niveles de proteínas en su cuerpo. También puede agregar suero de chocolate a su café para hacer un delicioso moca.
• Se tarda un minuto en preparar esta bebida rica en proteínas. Mezcle una cucharada de proteína de suero en 6 onzas o 200 ml de agua. Deja a un lado la proteína mezclada por unos minutos. Esto ayudará a que el polvo se disuelva por completo. Bebe esta agua.
• La proteína de suero se consume mejor inmediatamente después de un entrenamiento agotador. Esto proporcionará a sus músculos y células la nutrición adecuada que necesitan para repararse. Puede agregar proteína de suero a su avena, cereales y panqueques para un desayuno rico en proteínas.
• Si está buscando un bocadillo rápido en el trabajo, prepare un batido de proteína de suero con algunas nueces, frutas y cubitos de hielo para obtener un batido nutritivo y delicioso.
• Agregue una cucharada de proteína en polvo a su yogur y cúbralo con frutas, nueces y chocolates para un sabroso manjar. También puede mezclar suero en polvo con su helado favorito.
• Use suero de leche, en lugar de agua, mientras cocina pasta o sopas para darle un sabor distinto. También puede utilizar suero para hacer panes. Esto le dará una corteza y un aroma marrones maravillosos.

Se trataba de los beneficios y usos de la proteína de suero, ahora veamos algunos de los efectos secundarios.

Efectos secundarios de la proteína de suero

Al igual que otros suplementos, la proteína de suero tiene algunos riesgos para la salud asociados. Estos son algunos de los efectos secundarios de la proteína de suero.

• La mayoría de los efectos secundarios asociados con la proteína de suero están relacionados con problemas digestivos como gastritis, hinchazón, dolores de cabeza, calambres, reducción del apetito, náuseas y fatiga.
• Si experimenta alguno de estos síntomas, lo más probable es que se deba a la lactosa o los edulcorantes artificiales presentes en la proteína de suero.
• El consumo excesivo de proteínas puede incluso agravar los problemas renales.
• Demasiada proteína puede agotar las reservas de calcio del cuerpo, lo que produce huesos y dientes quebradizos.
• Además, altas cantidades de proteínas pueden hacer que el cuerpo de una mujer produzca un exceso de amoníaco.
• Las mujeres no deben consumir más de dos porciones de batidos de proteínas al día.
• Las dosis extremadamente altas también pueden sobrecargar el hígado y causar graves problemas de salud.

Espero que les haya gustado nuestra publicación sobre los beneficios de la proteína de suero. Para mantenerse alejado de estos efectos secundarios, asegúrese de que su porción de proteína de suero no exceda los 30 gramos por cada comida. ¡Disfruta y mantente saludable!