Agua De Coco Para La Diabetes: ¿es Segura Y Eficaz?

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Última modificación: 2023-12-17 14:20

El agua de coco es una de las mejores bebidas naturales disponibles en abundancia a nuestro alrededor.

No estoy bromeando. Una mirada a las revistas y páginas web y verá celebridades promocionando esta bebida refrescante como su arma definitiva para el control de peso. Es dulce, sabroso, rico en nutrientes, todo sin ser demasiado alto en calorías. Y esta es la razón por la que el agua de coco a menudo se recomienda a quienes tienen niveles altos de azúcar en sangre.

Pero, ¿es recomendable beber agua de coco para la diabetes? Vamos a averiguar.

Agua de coco-A Brief

Entonces, ¿qué tiene de especial esta bebida?

El agua de coco es fresca, estéril y carece de edulcorantes y conservantes artificiales. Por lo tanto, es seguro para todos consumir agua de coco sin preocuparse por ningún riesgo para la salud.

Esta bebida también es una excelente reposición de electrolitos. Es rico en dos sales esenciales: potasio y sodio, junto con calcio, fósforo, zinc, manganeso, hierro, cobre y aminoácidos fundamentales. El agua de coco también contiene azúcares naturales como fructosa (15%), glucosa (50%) y sacarosa (35%). Ahora averigüemos aquí si un paciente diabético puede beber agua de coco.

Agua de coco para la diabetes: ¿es segura?

¡Buenas noticias para las personas con diabetes de todo el mundo!

Llámelo un trabajo de los abundantes azúcares naturales o su naturaleza estéril: el agua de coco ha pasado con alegría la prueba de seguridad para la diabetes, como se indica en la edición de febrero de 2015 del Journal of Medicinal Food (1).

Sin embargo, uno no debe exceder el límite de beber agua de coco todos los días, no importa cuánto le guste. Esto se debe a que, a pesar de ser una bebida saludable, el agua de coco contiene fructosa y, aunque tiene un contenido bajo (alrededor del 15%), la fructosa puede interferir con los niveles de azúcar en sangre.

Entonces, ¿cuándo deberías parar?

Una recomendación ideal es de 8 onzas (250 ml) dos veces al día. Cualquier cosa más que eso puede dañar negativamente su salud. Otro consejo importante es tener agua de coco en su forma natural sin agregar ningún ingrediente externo.

Nota: Es importante tener en cuenta que es necesario consumir el agua de coco verde y no la sustancia lechosa espesa, que se conoce como pulpa. La pulpa blanquecina del coco tiene un alto contenido de azúcar y grasa. Por tanto, no es adecuado para pacientes diabéticos.

[Leer: ¿Cómo ayuda la miel a los diabéticos?]

¿Por qué el agua de coco es buena para los diabéticos?

¿Se pregunta por qué se recomienda el consumo de agua de coco para la diabetes?

Veamos los beneficios del agua de coco para los diabéticos:

1. Densidad de nutrientes

Esto es un hecho.

Como se estableció anteriormente, el agua de coco es particularmente rica en varias vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales. Cada taza de esta deliciosa bebida contiene 5,8 mg de vitamina C, 0,1 mg de riboflavina, 57,6 mg de calcio, 60 mg de magnesio, 600 mg de potasio, 252 mg de sodio y 0,3 mg de manganeso. Estos nutrientes, especialmente sodio y potasio, ayudan a mantener bajo control las fluctuaciones de azúcar en sangre (2).

2. Contiene más fibra y menos carbohidratos

Como diabético, tener control sobre la ingesta de carbohidratos es tan importante como llevar un registro de su contenido de azúcar. De hecho, una dieta recomendada para diabéticos (prescrita por los médicos) debe ser alta en fibra y baja en carbohidratos.

Estos carbohidratos, que son excepcionalmente altos en azúcares naturales, pueden contribuir rápidamente a un aumento en el nivel de glucosa en sangre, lo que podría resultar perjudicial para las personas con diabetes.

El agua de coco, que tiene un alto contenido de fibra (2,6 gramos por 240 gramos de agua de coco), es una buena solución para controlar los niveles de azúcar en la sangre (3).

3. Mejora la circulación sanguínea

Las personas con diabetes a menudo sufren de mala circulación sanguínea. Debido a este problema, a menudo experimentan molestias como entumecimiento en los pies, visión borrosa e insuficiencia renal. La ingesta de agua de coco mejora para reducir tal condición de manera bastante eficiente.

El agua de coco mejora la circulación sanguínea al ensanchar los vasos sanguíneos (4). Por tanto, proporciona un gran alivio frente a la lucha contra los síntomas y efectos secundarios de la diabetes. Además, es capaz de curar un trastorno diabético llamado aterosclerosis.

[Leer: ¿Cómo ayuda la canela a controlar la diabetes?]

4. Ayuda a mantener el peso

El aumento de peso anormal es una tendencia general entre los pacientes diabéticos. El agua de coco tiene la capacidad de prevenir el hambre innecesaria y, por lo tanto, te ayuda a comer menos.

Además, es una rica fuente de nutrientes como sales esenciales, minerales y no contiene colesterol en absoluto (5, 6). El agua de coco está cargada con todos los nutrientes adecuados. Es una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3 y antioxidantes. Ambos son esenciales en la diabetes para controlar los niveles de azúcar y el peso corporal.

Entonces, esta increíble bebida puede calificar como un refrigerio ideal al mediodía que ofrece solo energía y no calorías. Además, un paciente diabético puede elegir fácilmente este enfriador natural, ya que otras colas son un estricto 'no' para ellos debido a su alto contenido de azúcar.

5. Mejora el metabolismo

El agua de coco ayuda a inducir el metabolismo que, a su vez, mejora el proceso de quema de grasa y azúcar dentro del cuerpo. Esta actividad del agua de coco dentro de nuestro cuerpo ayuda a proporcionar a los pacientes más energía y vigor de por vida (7).

[Leer: ¿Cómo ayuda el fenogreco a curar la diabetes?]

6. Tiene un índice glucémico bajo

El agua de coco es una excelente opción para los diabéticos debido a su índice glucémico excepcionalmente bajo.

Tiene una carga glucémica de 3 y, por lo tanto, tener agua de coco no conduce a un pico inmediato en el nivel de glucosa en sangre (8). Además, el contenido de magnesio en esta bebida ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina en un individuo (9).

Como aprendimos, el agua de coco es buena para la diabetes ya que contiene ciertas propiedades nutricionales que ayudan a mantener los niveles de azúcar en sangre. Tiene un alto contenido de fibra y pertenece al grupo de alimentos de pH alcalino que ayuda a hacer frente a los factores productores de ácido dentro del cuerpo. El consumo de agua de coco también es seguro para los pacientes diabéticos obesos, ya que no aporta más calorías a la salud. Además, esta bebida es completamente segura, ¿a qué estás esperando? Incluye esta sabrosa bebida natural en tu rutina diaria y comprueba los resultados por ti mismo.

¿Cómo fue nuestro artículo sobre el agua de coco para la diabetes y tenemos claro el vínculo entre el agua de coco y la diabetes? ¿Perdimos algún punto? Escríbanos en el cuadro de comentarios a continuación.

¡Manténgase en forma, manténgase saludable!